À emporter et fromage : toutes nos recettes

Name: Des recettes saines et rapides à emporter partout avec soi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: à emporter
Ingredients: 12,5 cl d'eau; 12.5 cl de lait; 80 g de beurre en morceaux; 3 à 4 oeufs; 150 g de farine; 1 pincée de sel; 100 g de mimolette vieille; graines de pavot ou de cumin

La restauration à emporter fait gagner du temps au client en lui permettant d'emporter rapidement les plats commandés. Photo par underdutchskies

Au bureau ou en voyage, c'est toujours la même histoire. On veut faire vite, on a peu de temps pour se restaurer alors on se laisse convaincre par un morceau de pain et sa tranche de jambon qui pendouille et qui sert de sandwich payé particulièrement cher ou un plat tout prêt et plutôt fade à décongeler au micro onde de la cantine. Pire, on s'arrête au fast-food du coin.

Stop ! La veille au soir, on prépare la fameuse lunch box avec du fait maison. Simples, équilibrés, sans trop de sel ni trop de gras, nos plats à emporter réalisés par nos soins feront des jaloux. Quelques tranches de cake salé, un taboulé printanier, un sandwich oui, mais composé selon nos envies et avec des produits frais, une salade colorée, des cookies ou quelques chouquettes en dessert, et voilà que notre pause-déjeuner devient un véritable plaisir à la fois économique et sain.

Recettes d'à emporter et fromage du Chef Simon, techniques et vidéos

Gougères à la mimolette

Chef Simon

Pour buffets et apéritifs dînatoires.

Scones moutarde et mimolette

Chef Simon

Une recette d'inspiration anglaise pour combler toutes les petites faims.

Voir les recettes d'à emporter du Chef
Voir les recettes de fromage du Chef

À ne pas manquer !

Rouleaux de printemps, la salade composée qui se déguste du bout des doigts

3 recettes à glisser dans votre panier de pique-nique

Un petit Quizz ?

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

À ne pas manquer !

Rouleaux de printemps, la salade composée qui se déguste du bout des doigts

3 recettes à glisser dans votre panier de pique-nique

Toutes les recettes d'à emporter et fromage des Gourmets

Des idées de recettes d'à emporter et fromage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Burger au poulet pané et au fromage

Royal Chill

S’il y a bien une chose que j’aime par dessus tout c’est me préparer un bon burger maison lorsque j’ai un peu de temps devant moi. Ma recette de buns briochés y est pour beaucoup j’avoue. Ces buns sont tellement bons qu’ils vous rendent addicts rien qu’en les regardant ! Un burger original pour les addicts à ces sandwichs made in USA.

Chaussons feuilletés aux blettes et au chèvre

Rosenoisettes

Me voici en cuisine avec ma botte de blettes, et là j'hésite : tourte aux blettes ou chaussons ? La praticité de la dégustation à emporter du lendemain midi a pris le dessus pour cette fois et ce sera des chaussons. Une belle recette que vous pourrez servir avec une salade verte de saison.

Bagel poulet fromage aux herbes et cheddar

The Best Recipes

Un régal cette recette de bagel poulet fromage aux herbes et cheddar. Un sandwich américain à déguster avec votre famille, vos amis et vos convives. Excellent !

Tartinade de chou rouge

MesGougèresAuxEpinards

Une petite tartinade de chou rouge, crue, végétarienne et super fraiche, prête à tartiner sur une bonne baguette en 10 minutes, pour vos apéritif estivaux.